上海全國(guó)土特產(chǎn)食品商場(chǎng)迎來(lái)了一次備受矚目的煥新升級(jí)。這家承載著幾代人記憶的老字號(hào)商場(chǎng),在保留傳統(tǒng)特色的大膽引入現(xiàn)代化購(gòu)物系統(tǒng),為市民和游客帶來(lái)耳目一新的消費(fèi)體驗(yàn)。
其中最引人注目的,莫過(guò)于商場(chǎng)內(nèi)重新亮相的“零拷柜臺(tái)”。‘打醬油’這一充滿市井氣息和懷舊情懷的購(gòu)物方式,曾是上海弄堂生活的重要組成部分。如今,商場(chǎng)不僅恢復(fù)了這一傳統(tǒng)服務(wù),還通過(guò)優(yōu)化流程和環(huán)境,讓顧客在體驗(yàn)老上海風(fēng)情的享受到更便捷、衛(wèi)生的服務(wù)。零拷柜臺(tái)不僅供應(yīng)醬油、醋、黃酒等傳統(tǒng)調(diào)味品,還擴(kuò)展至芝麻醬、香油、辣醬等各式特色產(chǎn)品,滿足現(xiàn)代家庭多樣化的廚房需求。
與此商場(chǎng)的全面升級(jí)還體現(xiàn)在其購(gòu)物商城系統(tǒng)的引入。新系統(tǒng)整合了線上線下資源,顧客既可以在實(shí)體店親身感受、即時(shí)購(gòu)買,也可以通過(guò)商場(chǎng)的線上平臺(tái)瀏覽商品、了解特產(chǎn)故事,甚至進(jìn)行預(yù)約訂購(gòu)和快遞配送。這一系統(tǒng)特別注重用戶體驗(yàn),界面清晰友好,支付方式多樣,并建立了會(huì)員體系,通過(guò)積分、優(yōu)惠等方式增強(qiáng)顧客粘性。對(duì)于全國(guó)各地的土特產(chǎn),系統(tǒng)還提供了詳細(xì)的產(chǎn)地介紹、食用方法等文化信息,使購(gòu)物過(guò)程成為一次美食文化之旅。
此次升級(jí)是商場(chǎng)在新時(shí)代背景下的一次成功轉(zhuǎn)型嘗試。它巧妙地將‘零拷’這樣的人情味服務(wù)與數(shù)字化、系統(tǒng)化的現(xiàn)代零售模式相結(jié)合,既守住了老字號(hào)的魂,又抓住了新消費(fèi)的脈。對(duì)于本地居民,這里是重溫舊時(shí)光、購(gòu)買放心食品的場(chǎng)所;對(duì)于外地游客,這里則是深入了解上海及全國(guó)飲食文化的窗口。
上海全國(guó)土特產(chǎn)食品商場(chǎng)計(jì)劃進(jìn)一步利用其購(gòu)物商城系統(tǒng),開(kāi)展主題營(yíng)銷、直播帶貨等活動(dòng),并探索與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)的深度融合。這次‘煥新升級(jí)’不僅是一次商業(yè)模式的革新,更是一次對(duì)城市記憶的致敬和對(duì)生活品質(zhì)的追求,讓‘打醬油’這樣的日常小事,也充滿了儀式感和時(shí)代新意。